Szkolenia

Witam w dziale, w którym możecie rozwinąć swoje kulinarne umiejętności pod czułym okiem Private Chef. Jestem jednym z nielicznych w Polsce certyfikowanym przez japoński instytut AJSA sushi Chef-em. Ponad to w 2024 roku miałem przyjemność uczestniczyć w finałach Poland Sushi Cup, gdzie udało zająć sie 4 miejsce. Co stawia mnie w czołówce TOP Sushi Chef-ów w Polsce. 

Prowadzę kursy sushi od podstaw po poszerzanie horyzontów kuchni azjatyckiej, jak i zaawansowany stopień sztuki kulinarnej.

#Privateszkolenie to super swoboda. Indywidualne podejście do kursanta pozwala przyswoić ogrom wiedzy, a przede wszystkim zastosować ją w praktyce. Każde szkolenie to wyjątkowa nauka dopasowana pod Twoje preferencje i poszerzona o wiele możliwości.

Warsztaty kulinarne i szkolenie sushi dzielą się na:

  • Sushi I – zrozumieć sushi, czyli zacznij przygodę od podstaw.
  • Sushi II – poszerzanie horyzontów, wówczas gdy spodobało Ci się kręcenie rolek
    i chciałbyś/abyś robić to na lepszym poziomie.
  • Sushi III – zaawansowany stopień sztuki kulinarnej. Zadbaj o detale, poznaj świat owoców morza i sposoby ich przyrządzania, wdróż elementy fusion w sushi oraz dobierz odpowiednią dekorację. Spraw, aby Twoje dania „jadło się oczami”.
  • Sushi IV – vege i vegan „level up” – „nie bój się” warzyw, poznawaj ich różne obróbki
    i ciekawe dodatki, a owoce zaprezentuj na nowym wizualnym poziomie.
  • Sushi V – warsztaty dla Twojej restauracji, czyli wykreuj profesjonalną drogę zarówno dla Ciebie, jak i Twoich pracowników.
  • Szkolenie Ramen – podstawy popularnych bulionów. Ponad to zrób najlepsze dodatki i podpatrz unikalny styl Private Chef, czyli jak łączyć smaki.
  • Kurs kuchni tajskiej – jej charakterystyka podstawy i praktyka wielu fajnych oraz szybkich tajskich dań, które rozbudujesz za pomocom sporej dawki wiedzy co i jak z czym łączyć by wszystko fajnie smakowało i wyglądało.
  • Kurs kuchni japońskiej – tu skoncentrujesz się na tajnikach kuchni ciepłej i w jaki sposób przyrządzać dania z prawdziwym japońskim „umami”.

Każdy kulinarny kurs jest wyceniany indywidualnie. Zależy to głównie od tego, jaką ilość produktów ustalimy do wykorzystania. Kolejną super dogodnością #PrivateSzkolenia jest to, że może ono odbyć się u Ciebie w domu lub ja serdecznie zapraszam do mojej domowej pracowni, zlokalizowanej blisko centrum Gdańska. Tu możesz połączyć naukę z wypoczynkiem nad morzem – sprawdź to!

Pytaj o szczegóły na:

Facebook: Private Chef 

Instagram: Private.Chef.Kordex

Mail: private.chef.kordian@gmail.com

Szkolenia

Witam w dziale, w którym możecie rozwinąć swoje kulinarne umiejętności pod czułym okiem Private Chef. Jestem jednym z nielicznych w Polsce certyfikowanym przez japoński instytut AJSA sushi Chef-em. Ponad to w 2024 roku miałem przyjemność uczestniczyć w finałach Poland Sushi Cup, gdzie udało zająć sie 4 miejsce. Co stawia mnie w czołówce TOP Sushi Chef-ów w Polsce. 

Prowadzę kursy sushi od podstaw po poszerzanie horyzontów kuchni azjatyckiej, jak i zaawansowany stopień sztuki kulinarnej.

#Privateszkolenie to super swoboda. Indywidualne podejście do kursanta pozwala przyswoić ogrom wiedzy, a przede wszystkim zastosować ją w praktyce. Każde szkolenie to wyjątkowa nauka dopasowana pod Twoje preferencje i poszerzona o wiele możliwości.

Warsztaty kulinarne i szkolenie sushi dzielą się na:

  • Sushi I – zrozumieć sushi, czyli zacznij przygodę od podstaw.
  • Sushi II – poszerzanie horyzontów, wówczas gdy spodobało Ci się kręcenie rolek
    i chciałbyś/abyś robić to na lepszym poziomie.
  • Sushi III – zaawansowany stopień sztuki kulinarnej. Zadbaj o detale, poznaj świat owoców morza i sposoby ich przyrządzania, wdróż elementy fusion w sushi oraz dobierz odpowiednią dekorację. Spraw, aby Twoje dania „jadło się oczami”.
  • Sushi IV – vege i vegan „level up” – „nie bój się” warzyw, poznawaj ich różne obróbki
    i ciekawe dodatki, a owoce zaprezentuj na nowym wizualnym poziomie.
  • Sushi V – warsztaty dla Twojej restauracji, czyli wykreuj profesjonalną drogę zarówno dla Ciebie, jak i Twoich pracowników.
  • Szkolenie Ramen – podstawy popularnych bulionów. Ponad to zrób najlepsze dodatki i podpatrz unikalny styl Private Chef, czyli jak łączyć smaki.
  • Kurs kuchni tajskiej – jej charakterystyka podstawy i praktyka wielu fajnych oraz szybkich tajskich dań, które rozbudujesz za pomocom sporej dawki wiedzy co i jak z czym łączyć by wszystko fajnie smakowało i wyglądało.
  • Kurs kuchni japońskiej – tu skoncentrujesz się na tajnikach kuchni ciepłej i w jaki sposób przyrządzać dania z prawdziwym japońskim „umami”.

Każdy kulinarny kurs jest wyceniany indywidualnie. Zależy to głównie od tego, jaką ilość produktów ustalimy do wykorzystania. Kolejną super dogodnością #PrivateSzkolenia jest to, że może ono odbyć się u Ciebie w domu lub ja serdecznie zapraszam do mojej domowej pracowni, zlokalizowanej blisko centrum Gdańska. Tu możesz połączyć naukę z wypoczynkiem nad morzem – sprawdź to!

Pytaj o szczegóły na:

Facebook: Private Chef 

Instagram: Private.Chef.Kordex

Mail: private.chef.kordian@gmail.com

© 2021 Privatechefkordex.pl Wszystkie prawa zastrzeżone.